2007-03-24

Vamos lá, comam Kiwis!...

Essa fruta exótica foi incorporada nos costumes alimentares da população há muito pouco tempo. Com uma estranha aparência que não agrada a muitas pessoas, depois de ser saboreado, com seu gosto levemente azedo, o kiwi vai ganhando seu espaço na preferência de muitos.
Pesquisa realizada nos Estados Unidos pela FDA (Food andy Druy Administration - US) comprovaram que o kiwi é uma ótima fonte de Vitamina C, E, B6, niacina, potássio, magnésio, cobre, fosfato e fibras dietéticas, possui gordura e nenhum teor de colesterol. Tem efeitos antiinflamatórios, antioxidantes, anticancerígenos e laxativos.
A perfeita combinação das vitaminas A e E pode diminuir o risco de doenças cancerígenas, artério-coronarianas e melhora o sistema imunológico. A vitamina B6, A e a niacina são encontradas em quantidades menores que as outras, porém, estas agem atenuando as rugas da pele.
Alguns dos elementos minerais que o compõe, o cálcio, magnésio, ferro e especialmente o potássio, contribuem para equilibrar a tensão arterial, que aumentam as defesas do organismo na prevenção das gripes e resfriados, além das quantidades razoáveis de fibras solúveis, que auxiliam a diminuição dos níveis de colesterol no sangue.
Por causa da clorofila, é uma das poucas frutas de coloração verde quando madura.

6 comentários:

Ana disse...

Aqui está um bom conselho que nos dá a nossa amiga !
Eu gosto muito de kiwis, acho que me faz muito bem :)))

Teresinha disse...

Agora não posso Carolina!
Depois de uma intoxicação alimentar
só mesmo uns caldinhos de farinha.
Mas adoro kiwis!
Estão ali na fruteira a OLHAR, para mim,imagina!!!

Carolina disse...

Ó Coitadinha da Teresinha!
Com foi isso? Depois contas!
As Melhoras!

lami disse...

Andava um KiWi maroto
A namorar a nesperinha
Rondava-a e perseguia-a
A ver se ela o detinha

A nêspera que era esbelta
Achou-o tão esverdeado
Vai daí viu o morango
E arranjou namorado

O Kiwi meio enfiado
Pensou para os seus botões
Mas ele é tão encarnado!
Vá-se entender corações!

Carolina disse...

Tão giro!
Tu és uma "inspiradona"!
:))))

Bia dos Santos disse...

Querida Carolina:

Gosto mto dos croquetinhos verdes, e estão indicados para as minhas maleitas.
O livro do Prof. Manuel João penso que se pode adquirir algures na Câmara. Biblioteca Municipal?
Beijinhos